Als Pflücksalat bezeichnet man Salatsorten, die man während des Wachstums verzehren kann. Für einen Topf Pflücksalat Mixen die Samen von Endiviensalat, Lolorosso und Lolobionda, säen diese direkt in einem Ø13 cm Topf aus und lassen den Salatmix unter einer transparenten Folie keimen.
Wenn die Sprosslinge ca. 3 cm hoch sind, gehen die Pflücksalate schon auf die Reise in ein neues Zuhause, denn ab diesem Zeitpunkt, dauert es noch ca. eine Woche, bis die ersten Blätter geentet werden können.
 
In unserem Blog erfährst Du, wie Du Deinen Pflücksalat erntest und worauf Du achten solltest, damit Du noch häufig nachernten kannst.